ENTRANTES PARA COMPARTIR:

Carpaccio de gamba rayada con alcachofas crujientes y boletus en escabeche.

Alcachofas rellenas de vieras.

Abanico de cerdo ibérico con crema de coliflor.

Rabo de toro con zanahorias picantes y puré de patatas.

SEGUNDOS (A ELEGIR)

Arroz de rape y cigalas y ajos tiernos.

Solomillo de ternera con chirivía y chalotas confitadas

Corvina del mediterráneo con puré de judías y jugo cítrico y alcaparras fritas.

POSTRE

Postres de la casa a elegir.

Café

BEBIDAS

Bebidas no incluidas.

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